Το μαχαίρι γενικής χρήσης 15 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι της σειράς Kuro της Kasumi είναι ιδανικό για μικρές δουλειές κουζίνας, όπως η αποφλοίωση, ο τεμαχισμός ή το φιλετάρισμα μικρών ποσοτήτων κρέατος, ψαριού ή πουλερικών.

• Λάμα: Σφυρηλατείται χειροποίητα στην Ιαπωνία με παραδοσιακές μεθόδους. Αποτελείται από έναν κεντρικό πυρήνα σκληρού κράματος Molybdenum...