Der Küchenmesser Roko ist ideal zum Schneiden von Obst und Gemüse in sehr dünne Julienne-Streifen. Er wird zur Zubereitung von Salaten, Gemüse-Spaghetti und asiatischen Rezepten verwendet.

• Zwei Reihen Klingen, beidseitig geschliffen.
• Er ermöglicht das Schneiden großer Mengen in kürzester Zeit.
• Das Schneiden erfolgt in zwei Richtungen.

Für mehr Geschwindigkeit, Sicherheit und Komfort bei der Benutzung wird die Verwendung des Sicherheitshandgriffs Borner empfohlen (separat erhältlich).