Η σειρά Laguiole Debutant αποτελεί σημείο αναφοράς για τη γαλλική μαχαιροποιία από τη δεκαετία του 1990, συνδυάζοντας παράδοση, ποιότητα και μοντέρνα αισθητική. Διαθέτει μαχαίρια και μαχαιροπίρουνα ιδανικά για καθημερινή χρήση και για πιο ιδιαίτερες περιστάσεις.

Χαρακτηριστικά:

• Ανοξείδωτο ατσάλι X6Cr17 για αντοχή και ανθεκτικότητα
• Φινίρισμα καθρέφτης
• Συγκολλημένη μέλισσα – το εμβληματικό σήμα των αυθεντικών Laguiole
• Λαβές από ανθεκτικό ABS
• 2 ανοξείδωτα bolsters
• 5 αλουμινένια πριτσίνια για σταθερότητα και αντοχή
• Made in France

Το μαχαίρι steak έχει σχεδιαστεί ειδικά για την κοπή μαγειρεμένων κρεάτων, ιδίως μπριζόλας. Τα μαχαίρια μπριζόλας με ευθεία κόψη παρέχουν καθαρότερη κοπή, ενώ τα οδοντωτά μαχαίρια κόβουν το κρέας με ευκολία και είναι ιδανικά για σκληρά κομμάτια κρέατος. Χρησιμοποιείται κυρίως στο τραπέζι για την κοπή του μαγειρεμένου κρέατος σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς.

Η André Verdier είναι ένας από τους τελευταίους παραδοσιακούς γαλλικούς οίκους μαχαιροποιίας, που συνεχίζει να παράγει το 100% των προϊόντων του στη Γαλλία, στην ιστορική περιοχή Thiers, από το 1859 έως σήμερα.