Ambalaj: 55 g ghimbir ras

Alte Denumiri: Zingiber, Zingiberis (greacă antică), Ghimbir

Informații Istorice și Morfologia Plantei: Ghimbirul este o plantă tropicală perenă care face parte din familia Zingiberaceae. Se dezvoltă în climat cald și umed, cu principalele zone de producție fiind India, China și Asia de Sud-Est. Rădăcina plantei are un miros aromat caracteristic și un gust iute. În antichitate, era folosită în bucătăria greacă și romană, fiind menționată de Hipocrate și Dioscoride. Era considerată o "plantă sacră" în mitologia Asiatică și era utilizată ca mijloc de schimb.

Cercetări privind Planta Ghimbir: Cercetările au arătat că ghimbirul ajută la reducerea grețurilor și a tendinței de vărsături. Se susține acțiunea sa antioxidantă, care contribuie la prevenirea deteriorării celulare. S-a demonstrat că reduce nivelul colesterolului în sânge și contribuie la îmbunătățirea digestiei și ameliorarea balonărilor. Studii relevante indică faptul că poate ajuta în probleme respiratorii precum bronșita și astmul. Are, de asemenea, proprietăți antiinflamatoare și antimicrobiene.

Mod de Utilizare: Adăugați 1 linguriță de ghimbir ras într-o cană cu apă fierbinte, acoperiți recipientul și lăsați la infuzat timp de 5-10 minute. Opțional, strecurați înainte de utilizare.

Origine: India

Conservare: A se păstra într-un loc întunecat și răcoros (5°C – 15°C).

Efecte Secundare: Poate provoca iritații ușoare stomacale sau arsuri la unele persoane. Consumul excesiv nu este recomandat persoanelor cu tulburări ale coagulării sângelui sau celor care iau anticoagulante. Consultați medicul înainte de utilizare.