Produs: Ghimbir măcinat într-un pachet de 55 g.

Alte denumiri: Zingiber, Zingiberis (greacă veche), Ghimbir

Informații istorice și morfologia plantei: Ghimbirul este o plantă tropicală perenă din familia Zingiberaceae, care crește în principal în climate calde și umede, precum India, China și Asia de Sud-Est. Rădăcina plantei are un miros aromatic caracteristic și un gust picant. Era folosit în bucătăria greacă și romană antică, cu referințe încă din timpul lui Hipocrat și Dioscoride.

Cercetări privind planta de ghimbir: S-a demonstrat că ghimbirul ajută la reducerea grețurilor, îmbunătățește digestia și ameliorează balonarea. De asemenea, s-a dovedit că reduce nivelul colesterolului din sânge și are proprietăți antiinflamatorii și antimicrobiene.

• Ideal pentru infuzie: 1 linguriță de ghimbir măcinat în apă clocotită.
• Se păstrează într-un loc întunecat și răcoros (5°C – 15°C).
• Poate provoca iritații ușoare ale stomacului sau arsuri la unii indivizi.

Proveniență: India

Notă importantă: Informațiile sunt oferite în scop informativ. Consultați medicul înainte de utilizare, în special în cazul sarcinii, alăptării sau dacă aveți probleme de sănătate.