Verpackung: 50 g

Produkt: Piment

Der Piment ist der Frucht eines tropischen Baumes, der in Jamaika, Kuba und Mexiko angebaut wird. Es ist ein Gewürz mit einem ganz besonderen und intensiven Aroma, das mit Pfeffer, Zimt, Nelken und Muskatnuss kombiniert wird. Es wird in verschiedenen Bereichen verwendet, wie Wurstwaren, Getränkeherstellung, Konditorei und Gerichte, und verleiht Saucen, Fleisch und Fisch einen einzigartigen Geschmack.

Einige der beliebtesten Rezepte, in denen Piment verwendet wird, sind Schmorgerichte, Rindergulasch und Kaninchen Savoire.

Herkunft: Kuba

Aufbewahrung: An einem dunklen und kühlen Ort (5°C – 15°C).