Συσκευασία 60 γρ. που περιέχει τα επίγεια τμήματα του φυτού, γνωστή και ως σκόλυμος ή αγριοαγκινάρα. Η αγκινάρα (Cynara scolymus) είναι αναγνωρίσιμη από την αρχαιότητα για τις ευεργετικές της ιδιότητες. Ιστορικά στοιχεία δείχνουν ότι οι αρχαίοι Έλληνες και Ρωμαίοι τη θεωρούσαν σύμβολο υγείας και δύναμης.

Ιδιότητες που προκύπτουν από έρευνες:

• Διουρητική δράση: Τα φύλλα της αγκινάρας περιέχουν φλαβονοειδή που συμβάλλουν στην αποβολή των υγρών και των τοξινών από το σώμα.
• Υπολιπιδαιμική δράση: Μειώνει τα επίπεδα της χοληστερίνης και των τριγλυκεριδίων στο αίμα.
• Ηπατοπροστατευτική δράση: Περιέχει κυναρίνη, που βοηθά στην αναγέννηση των κυττάρων του ήπατος.
• Αντιφλεγμονώδης δράση: Μειώνει τη φλεγμονή σε περιπτώσεις αρθρίτιδας και ρευματισμών.
• Καρδιοπροστατευτική δράση: Συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο καρδιογγειακών παθήσεων.
• Υποστήριξη πεπτικού συστήματος: Ανακουφίζει από τη δυσπεψία και προάγει την καλή λειτουργία του γαστρεντερικού.

Τρόπος Χρήσης: 1 κουτάλια φαγητού από τριμμένη αγκινάρα (ή μια πρέζα άτριφτης) ζεματιέται με 1 ποτήρι βραστό νερό σε σκεπασμένο δοχείο, αφήνεται για 10-15 λεπτά και στραγγίζεται πριν από τη χρήση. Ιδανικό για vegetarians και vegans.

Προέλευση: Ελλάδα, Νομός Ημαθίας (καλλιεργήσιμο)

Χαρακτηριστικά: Gluten Free, Lactose Free, Vegan

Διατήρηση: Σε σκοτεινό και δροσερό (5°C – 15°C) μέρος.

Παρενέργειες: Η κατανάλωση σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει ήπια γαστρεντερική δυσφορία ή αλλεργικές αντιδράσεις. Δεν προτείνεται η χρήση από άτομα με αλλεργία σε φυτά της οικογένειας Asteraceae.

Οι πληροφορίες παρέχονται καθαρά ενημερωτικού χαρακτήρα. Το προϊόν δεν προορίζεται για την πρόληψη ή θεραπεία ανθρώπινης νόσου. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας εάν είστε έγκυος, θηλάζετε, ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας.