Verpackung: 50 g (auch erhältlich in 500 g und 1 kg Verpackungen)

Beschreibung: Mahlep ist die Samenschote der Pflanze Prunus Mahaleb, einer Kirschart. Sein Geschmack macht es zu einem der schmackhaftesten Gewürze. Es wird gemahlen verwendet, um die süße Geschmacksnote traditioneller Süßigkeiten zu verstärken.

Verwendungen: Es passt hervorragend zu:

• Tsoureki
• Vasilopita
• Keksen
• Bäckereiprodukten

Herkunft: Indien

Aufbewahrung: An einem dunklen und kühlen Ort (5°C – 15°C)