Това е бяло пухкаво пукано царевично ядро, запечено с брашно. Съдържа минимални мазнини и много протеини (около 20%), като същевременно е важен източник на енергия за организма.

Характеристики:

• Минимални мазнини
• Около 20% протеини
• Важен източник на енергия

Пукано царевично ядро, гръцката супер храна.