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Andre Verdier Messer Kälteschnitte aus rostfreiem Stahl 30cm
Messer

Andre Verdier Messer Kälteschnitte aus rostfreiem Stahl 30cm

Sammlung IDEAL: beinhaltet 100% von Hand geschmiedete Messer, die einen idealen Halt bieten für bequemes und präzises Schneiden von Gemüse und Fleisch.

  • 100% von Hand geschmiedete Messer aus einem...

Sammlung IDEAL: beinhaltet 100% von Hand geschmiedete Messer, die einen idealen Halt bieten für bequemes und präzises Schneiden von Gemüse und Fleisch.

  • 100% von Hand geschmiedete Messer aus einem Stück Metall
  • Edelstahlkern 1.4116, wärmebehandelt
  • Klingenhärte 54–57 HRC für große Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit
  • 40 Herstellungsstadien, wobei 80% manuell...
Siehe Beschreibung & Spezifikationen Siehe Beschreibung & Spezifikationen

  • Art

    Kälteschnitte

    Das Wurstmesser verfügt über eine lange, dünne und oft gewellte Klinge, die ideal für gleichmäßige und dünne Scheiben ohne Anhaften ist. Es bietet Präzision beim Schneiden von Salami, Schinken und anderen Wurstwaren.
  • Klingenmaterial Rostfreier Stahl
  • Klingenlänge 30 cm
115,00 €
97 80 €
-14%
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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Sammlung IDEAL: beinhaltet 100% von Hand geschmiedete Messer, die einen idealen Halt bieten für bequemes und präzises Schneiden von Gemüse und Fleisch.

  • 100% von Hand geschmiedete Messer aus einem Stück Metall
  • Edelstahlkern 1.4116, wärmebehandelt
  • Klingenhärte 54–57 HRC für große Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit
  • 40 Herstellungsstadien, wobei 80% manuell ausgeführt werden
  • Handgeschärft mit präzisem Rasiermesserschliff für erstklassige Schneidleistung
  • Verschleißfeste Thermoplast-Griff für sicheren und bequemen Halt
  • Aluminium-Pin
  • Ideal zum Schneiden von Gemüse und Fleisch mit absoluter Kontrolle und Präzision
  • 100% recycelbare Verpackung
  • Hergestellt in Frankreich

Das Lachsackmesser ist speziell dafür entwickelt, dünne und schöne gleichmäßige Lachsscheiben zu schneiden. Es verfügt über eine lange und dünne Klinge, die ideal für feine Scheiben ist, ohne den Fisch und seine Textur zu zerstören. Neben dem Zerkleinern und Filetieren von Lachs kann es auch für das Schneiden dünner Schinkenstücke verwendet werden.

André Verdier ist eines der letzten französischen Messerhäuser, das weiterhin 100 % seiner Produkte in Frankreich herstellt, in der Region Celles-sur-Durolle in der Nähe von Thiers. Seit 1859 überträgt die Familie Verdier ihre Handwerkskunst von Generation zu Generation, verbindet Tradition mit Innovation und Nachhaltigkeit. Die Messer von André Verdier zeichnen sich durch herausragende Qualität und Liebe zum Detail aus, mit Verwendung von recyceltem Stahl, hauptsächlich französischem Holz und ausgewählten Rohstoffen. Sowohl für professionelle Köche als auch für anspruchsvolle Hobbyköche vereinen die Küchmesser von André Verdier technische Überlegenheit, Ästhetik und Funktionalität bei jedem Schnitt.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Tastaturen
Kälteschnitte

Tastaturen

Kälteschnitte
Das Wurstmesser verfügt über eine lange, dünne und oft gewellte Klinge, die ideal für gleichmäßige und dünne Scheiben ohne Anhaften ist. Es bietet Präzision beim Schneiden von Salami, Schinken und anderen Wurstwaren.
Material
Rostfreier Stahl
Japanische Messer
Nein

Japanische Messer

Sie sind bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität, Schärfe und Handwerkskunst, entworfen für Präzision und feine Bewegungen.
Professionelle Serie
Nein

Professionelle Serie

Berufsmesser sind für intensive und kontinuierliche Nutzung in der Küche konzipiert. Sie zeichnen sich durch ihre Haltbarkeit, Schärfe und den ergonomischen Griff aus und gewährleisten Präzision, Komfort und Sicherheit.
Haushaltsgebrauch
Ja
Stücke
1 Stück
Klingenlänge
30 cm
mit Antihaftbeschichtung
Nein
Geeignet für die Spülmaschine
Nein

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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