Το καλσιούχο νατρίου κασινικό είναι ένας εμποτιστής και σταθεροποιητής ελεύθερου λίπους, ο οποίος χρησιμοποιείται στην παραγωγή ψαρευτικών δολωμάτων και εδρών δολωμάτων.