Η Ηλεκτρικό μίξερ ζαχαροπλαστικής Black Bolt Pro διαθέτει ισχύ 800W και χωρητικότητα 7 λίτρων. Η ασφαλής λειτουργία του εξασφαλίζεται μέσω του μικροδιακόπτη που ενεργοποιείται μόνο όταν ο κάδος είναι σωστά τοποθετημένος. Το σταθερό, διαφανές κάλυμμα του κάδου προορίζεται για ασφαλή προσθήκη υλικών, αποτρέποντας πιθανή βλάβη στα δάχτυλα.

Ο πλανητικός αναμίκτης του έχει αργή εκκίνηση, η οποία επιτρέπει σταδιακή αύξηση της ταχύτητας, διασφαλίζοντας ομαλή μετάβαση στην ιδανική απόδοση ανάμειξης. Η κατασκευή του περιβλήματος είναι από χυτό αλουμίνιο, ενώ ο κάδος είναι από ανοξείδωτο ατσάλι. Η λαβή είναι επενδεδυμένη με σιλικόνη για ασφαλές κράτημα.

Ο κινητήρας είναι αθόρυβος και έχει μεγάλη διάρκεια ζωής, με σύστημα ψύξης που επιτρέπει συνεχή λειτουργία έως και 60 λεπτά. Προσφέρει 11 επίπεδα ταχύτητας και λειτουργία χρονοδιακόπτη, καθώς και τέσσερα προκαθορισμένα προγράμματα για ζύμη, παντεσπάνι, χτύπημα κρέμας και χτύπημα αυγών. Υπάρχει επίσης προστασία από υπερθέρμανση.

• Χωρητικότητα: 7 λίτρα
• Αλεύρι: 0,2–1,5 kg
• Ασπράδια αυγών: 2–20
• Γλυκιά κρέμα: 150–1.500 ml
• Φρέσκια κρέμα: 0,1–2 l

Περιλαμβάνονται εξαρτήματα όπως σύρμα, φτερό και γάντζος ζύμης από ανοξείδωτο ατσάλι (18/8) και φτερό με σιλικονούχο άκρη από PA (πολυαμίδιο/νάιλον). Όλα τα εξαρτήματα είναι κατάλληλα για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

• Διαστάσεις: 47 x 26,3 x 41,3 cm
• Καθ. Βάρος: 12,56 kg
• Ισχύς: 800W
• 200 σ.α.λ.