Настолна вакуумна машина Karni

Модел: REN500

Устройството предлага висококачествено запечатване и пълно отстраняване на въздуха, като удължава срока на годност на продуктите.

• Вакуум функция с вътрешно изсмукване
• Настолна поставка
• Херметично запечатване, което защитава от окисляване, бактерии, влага и загуба на вкус
• Високоефективна вакуум помпа за перфектно вакуум в минимално време
• Цифров контролен панел с настройки за време и индикация за налягане
• Корпус от неръждаема стомана 304, здрав и лесен за почистване
• Прозрачен капак за пълна видимост на процеса
• Автоматична работа с натискането на един бутон

Идеален за:

• Стандартизиране и съхранение на храни
• Sous vide готвене
• Професионални кухни
• Търговия на дребно с храни

Съхранявайте хранителни продукти като месо, морски дарове, зеленчуци и млечни продукти за приготвяне sous-vide.

Предимства на вакуумната опаковка:

• Поддържа храните свежи за по-дълго време
• Запазва вкуса, ароматите и хранителните вещества непокътнати
• Намалява хранителните отпадъци
• Спестява място при съхранение
• Защитава храните от външни замърсявания, прах, влага и микроорганизми

Технически характеристики:

• Материали: Неръждаема стомана и здрав плексиглас
• CE сертификат
• Захранване: 220V / 50Hz
• Дължина на заваряване: 500x10 мм
• Мощност на помпата: 20m3/h
• Работен цикъл: 15'' - 30''
• Мощност на уреда: 900w
• Размери на камерата: 525x525x100 мм
• Размери на уреда: 630×620×1050 мм