Επιτραπέζια συσκευή vacuum Karni - Μοντέλο: REN400

Η συσκευή προσφέρει υψηλής ποιότητας σφράγιση και απόλυτη αφαίρεση αέρα, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής των προϊόντων.

• Λειτουργία vacuum εσωτερικής αναρρόφησης
• Επιδαπέδια τοποθέτηση
• Αεροστεγής σφράγιση: Προστατεύει από οξείδωση, βακτήρια, υγρασία και απώλεια γεύσης
• Υψηλής απόδοσης αντλία κενού: Εξασφαλίζει τέλειο vacuum σε ελάχιστο χρόνο
• Ισχυρό vacuum – Φρεσκάδα που διαρκεί
• Ψηφιακός πίνακας ελέγχου: Απόλυτος έλεγχος με ψηφιακές ρυθμίσεις χρόνου και ένδειξη πίεσης
• Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι 304: Ανθεκτική, στιβαρή και εύκολη στο καθάρισμα
• Διαφανής καμπάνα: Για πλήρη ορατότητα της διαδικασίας και απόλυτη ακρίβεια
• Αυτόματη λειτουργία με το πάτημα ενός κουμπιού

Ιδανική για:

• Τυποποίηση και αποθήκευση τροφίμων
• Sous vide μαγείρεμα
• Επαγγελματικές κουζίνες
• Λιανικό εμπόριο τροφίμων

Αποθηκεύστε τρόφιμα όπως κρέας, θαλασσινά, λαχανικά και τυροκομικά, καθώς και για sous-vide προετοιμασία.

Πλεονεκτήματα συσκευασίας vacuum:

• Διατηρεί τα τρόφιμα φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα
• Κρατά τη γεύση, τα αρώματα και τα θρεπτικά συστατικά αναλλοίωτα
• Μειώνει την σπατάλη τροφίμων
• Εξοικονομεί χώρο στην αποθήκευση
• Προστατεύει τα τρόφιμα από εξωτερικούς ρύπους, σκόνη, υγρασία και μικρόβια

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

• Υλικά: Ανοξείδωτο ατσάλι & ανθεκτικό plexiglass
• Με πιστοποίηση CE
• Τροφοδοσία: 220V / 50Hz
• Μήκος συγκόλλησης: 400x10mm
• Ισχύς αντλίας: 20m3/h
• Κύκλος λειτουργίας: 10'' - 25''
• Ισχύς μηχανήματος: 900w
• Διαστάσεις θαλάμου: 440x420x75 mm
• Διαστάσεις συσκευής: 560×500×1050mm