Die Zuckermasse von Lumea ist einfach zu verwenden, da sie eine elastische Zuckermasse ist, die beim Bearbeiten nicht bricht. Sie lässt sich leicht ausrollen und hat einen angenehmen Vanillegeschmack. Sie ist ideal zum Überziehen von Torten und anderen Süßwaren. Sie wird leicht auf die gewünschte Stärke ausgerollt und behält ihre Form auf der Torte.

Durch die Zugabe von etwas Stärke wird die Masse fester, was sie zu einem idealen Material für das Nachmodellieren von Figuren macht. Verwenden Sie Stärke oder Puderzucker, um die Zuckermasse zu bestäuben. Es wird nicht empfohlen, Puderzucker aus dem Handel zu verwenden, da dieser körnig ist und die Textur der Zuckermasse verändert, die aus sehr feinem Zucker hergestellt ist.

Die Zuckermasse zum Überziehen von Torten kann auf eine Dicke von 2,5 mm ausgerollt werden. Wenn die Zuckermasse länger auf der Arbeitsfläche liegt und trockener wird, gibt es eine Möglichkeit, ihre Flexibilität wiederherzustellen. Die einfachste Methode ist, etwas Sirup hinzuzufügen, indem man einen Esslöffel Zucker mit einem Esslöffel Wasser kocht. Reiben Sie Ihre Hände vorsichtig an dem Sirup und kneten Sie die Zuckermasse erneut, bis sie elastisch und gut formbar ist. Verwenden Sie kein Fett, da es die Flexibilität der Zuckermasse beeinträchtigt. Es wird empfohlen, mit einer Silikonarbeitsfläche zu arbeiten, aber Sie können auch auf einer glatten Oberfläche, die mit etwas Stärke bestäubt ist, arbeiten, falls nötig.

GMO-Hinweis: Nach Angaben unserer Lieferanten bestätigen wir, dass das Produkt keine gentechnikveränderten Zutaten oder Zusätze enthält.

Aufbewahrung: An einem sauberen, trockenen Ort bei Raumtemperatur, fern von direktem Sonnenlicht aufbewahren. Es wird empfohlen, das Produkt in einer verschlossenen Verpackung zu lagern.

Haltbarkeit: 12 Monate ab Herstellungsdatum bei geeigneten Lagerbedingungen bis zum auf der Verpackung angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum.

Verpackungsmethode: In einem Kunststoffbehälter mit Deckel und/oder in einem BOPP-Beutel, der für die Lebensmittelindustrie zugelassen ist. Das Verpackungsdesign kann variieren.