Europa ist eine hochwertige pflanzliche Creme. Sie verfügt über cremige Konsistenz und eine reiche Textur, mit einer Farbe, die nahezu identisch mit der von Milchrahm ist. Sie bietet herrlichen Geschmack, der kaum von der herkömmlichen Variante zu unterscheiden ist. Ideal ist sie für Überzüge, Dekorationen, Füllungen, Mousses oder jegliche süßen Zubereitungen. Sie behält ihre Stabilität beim Aufschlagen, bewahrt Volumen und Form auch unter anspruchsvollen Voraussetzungen der Zubereitung (Kühlung, hohe Temperaturen usw.). Europa wird ihr Volumen mindestens dreifach erhöhen. Vor der Verwendung im Kühlschrank bei 6-8 °C kühl lagern. Den Behälter vor dem Öffnen schütteln. Das Produkt in eine Schüssel gießen, wobei maximal ein Viertel des Fassungsvermögens der Schüssel gefüllt wird, und mit einem Mixer aufschlagen.