Amestecul pentru glazură cu ou este perfect pentru a crea o glazură tare pentru decorarea torturilor și glazurarea biscuiților. Prepararea sa este ușoară, necesitând doar adăugarea de apă. Consistența poate fi ajustată după preferințe, adăugând mai mult sau mai puțină apă.

• Conținut: 900 grame
• Ideal pentru decorarea torturilor și glazurarea biscuiților
• Preparare ușoară cu adaos de apă

Pentru preparare, adăugați 55 ml de apă pentru fiecare 450 g de amestec cernut. Amestecați glazura la viteză redusă timp de aproximativ 7-10 minute până când capătă o textură tare, albă. Glazura este gata când devine intens albă și își pierde luciu.

Sfat: Adăugați 1 linguriță de apă pentru fiecare 200 g de glazură pentru o consistență medie sau 2 lingurițe pentru o consistență mai subțire.