Der professioneller Planetenmixer ist ideal für feine Mischungen und luftige Teige. Er verfügt über stabilen Aufbau und einfache Handhabung, wodurch er zum idealen Partner in jeder professionellen Bäckerei wird. Wichtige Eigenschaften des Produkts sind:

• Stromversorgung: 230V
• Behälterkapazität: 10 Liter
• Mehlkapazität: 2kg
• Teigkapazität: 4kg
• Gewicht: 57kg
• Leistung: 550W
• Abmessungen: 366x450x606mm
• Geschwindigkeiten: 110, 178, 390 U/min
• Behälter: Edelstahl

Der Mixer enthält Schlagschüssel, Kratzer und Greifer. Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl gefertigt, um Haltbarkeit und Qualität zu gewährleisten.