Forma din silicon Briochette este potrivită pentru utilizare în cofeterie. Are dimensiunile 30x17.6 centimetri și include 6 locuri cu diametrul de 7.6x3.7 centimetri. Fabricată din silicon rezistent, eliberează ușor mâncarea și previne lipirea. Forma este compatibilă cu cuptorul, cuptorul cu microunde și congelatorul.