Mischung 100% Arabica aus Peru, Brasilien und Honduras, mit brasilianischen Bohnen Yellow Bourbon und großen Bohnen aus Honduras. Das sensorische Profil umfasst Schokolade, Nüsse und rote Früchte, mit niedriger Säure. Das Röstniveau ist mittel + und die Intensität 6/10. Die Bohnen stammen aus Höhenlagen von 800 - 2000 m ü. d. M. und werden mit Pulped...