Η ρίγανη από την Μοναστηριακή Τράπεζα σε συσκευασία 100 γραμμαρίων αποτελεί ένα απαραίτητο συστατικό για τις κουζίνες της Μεσογείου, κυρίως στην ελληνική και ιταλική κουζίνα. Χρησιμοποιείται σε πολλές παραδοσιακές συνταγές, όπως ντοματοσαλάτες, σάλτσες για πίτσα ή σπαγγέτι, καθώς και σε συνδυασμούς με σουβλάκια και ψητά κρέατα και ψάρια. Ο ιδιαίτερος αρωματικός χαρακτήρας της προσφέρει έντονη και ευχάριστη γεύση, με μία ελαφρώς πικρή νότα. Συνδυάζεται τέλεια με άλλα μυρωδικά και αρωματικά, όπως λεμόνι, δενδρολίβανο, μαϊντανό, σκόρδο, μαντζουράνα, μουστάρδα, θυμάρι, θρούμπι και φασκόμηλο.