Mattisson Erythrit in Pulverform ist ein biologisches Produkt, das eine natürliche Alternative zu Zucker bietet. Es handelt sich um ein Polyol, das in bestimmten Früchten und fermentierten Lebensmitteln vorkommt und Geschmack sowie Textur ähnlich wie herkömmlicher Zucker aufweist. Speziell für Menschen entwickelt, die ihren Kalorienkonsum reduzieren möchten, fügt Erythrit Ihrer Ernährung keine Kalorien hinzu und beeinflusst den Blutzucker- sowie den Insulinspiegel nicht, was es zur idealen Wahl für Diabetiker macht. Dank der Bio-Zertifizierung können Sie sicher sein, dass es keine Pestizide oder chemische Düngemittel enthält.