Χαρακτηριστικά

Είδος Τσαγιού

Oolong

Είδος Τσαγιού

Oolong

Τα επίπεδα οξείδωσης στο oolong μπορεί να ποικίλλουν από 8% έως 80% ανάλογα με το στυλ παραγωγής του κύριου τσαγιού. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το γευστικό προφίλ ορισμένων oolong μπορεί να κλίνει περισσότερο προς ένα φρέσκο πράσινο τσάι (λιγότερο οξειδωμένο) και άλλων προς ένα βυνώδες μαύρο τσάι (περισσότερο οξειδωμένο). Η μεγαλύτερη διαφορά μεταξύ τσαγιού oolong και μαύρου ή πράσινου τσαγιού; Οξείδωση και σχήμα.

*οξείδωση είναι η διαδικασία όπου το φύλλο αλλάζει χρώμα και από πράσινο γίνεται ανοικτό καφέ και μετά σκούρο καφέ. Όσο περισσότερο οξειδώνεται, τόσο πιο σκούρο είναι το τσάι και ισχυρότερο σε γεύση από άλλους τύπους τσαγιού.

Ιδανικό για

Μετά το Γεύμα

Ποσότητα

50 gr

Τεμάχια

1 τμχ

Διατροφικές Επιλογές

Βιολογικό Προϊόν

Όχι