Linte roșie bio 500g

Lintea reprezintă o opțiune excelentă de alimentație, în special pentru vegetarieni și populațiile cu tradiție vegetariană. Datorită timpului scurt de gătire, lintea este o alternativă la fasole și este folosită în piureuri, supe, în combinații cu orez, carne și legume.

Este clasificată ca aliment de grad A datorită conținutului său ridicat de fibre, fier, magneziu, fosfor și proteine, precum și datorită conținutului extrem de scăzut de grăsimi. Lintea nu conține colesterol și furnizează aproximativ 110-160 kcal la 100g, în funcție de varietate și metoda de preparare.

Lintea roșie face parte din bucătăria asiatică. Fără a necesita înmuiere în apă rece, se gătește în 10-20 de minute. În timpul gătitului, își pierde culoarea roșie, devine maro și dezvoltă o consistență groasă.

Ingrediente: linte roșie* *provenită din agricultura ecologică

Valori nutriționale la 100g:

• Energie: 1674 kJ / 396 kcal
• Grăsimi: 0.0g din care saturate: 0.0g
• Carbohidrați: 69g din care zaharuri: 0.0g
• Fibre: 15g
• Proteine: 23g
• Sare: 0.02g

Produs bio certificat.

Țara de origine: Turcia