Ζυμαρικά Soba 100% Βιολογικά 200g

• Είναι από τα πιο δημοφιλή ιαπωνικά ζυμαρικά.
• Φτιαγμένα από αλεύρι από φαγόπυρο, με λεπτή υφή και πολύ καλή γεύση.
• Η διαδικασία παραγωγής περιλαμβάνει άλεσμα των κόκκων πολλές φορές για εξαιρετικά λεπτό αλεύρι.
• Η ζύμη απλώνεται σε λεπτές φύλλες και κόβεται.
• Η ξήρανση γίνεται σε θερμοκρασία δωματίου χωρίς τεχνητές πηγές θερμότητας, αφήνονται να στεγνώσουν για 48 ώρες.

Συστατικά: αλεύρι φαγόπυρου*, θαλασσινό αλάτι. *από βιολογική γεωργία

Διατροφική αξία/100g:

• Ενέργεια: 1490kJ/352kcal
• Ίνες: 4.4g
• Λίπος: 2.7g εκ των οποίων κορεσμένα: 0.6g
• Πρωτεΐνη: 11.5g
• Υδατάνθρακες: 68.2g εκ των οποίων σάκχαρα: 0.6g
• Αλάτι: 0g

Χρόνος μαγειρέματος: 6-8 λεπτά / 3 μερίδες

Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν.

Χώρα προέλευσης: Ιαπωνία