Το Agar Agar είναι ένα φυσικό ζελοποιητικό και πυκνωτικό υλικό που χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Μπορείς να το χρησιμοποιήσεις ως σταθεροποιητή σε διάφορα τρόφιμα, όπως γιαούρτι, τυρί κρέμα, κρέμες και σάλτσες, προσφέροντας τους τη στερεή μορφή που επιθυμείς. Σε σύγκριση με τη ζελατίνη, η οποία προέρχεται από ζωικές πηγές, το Agar Agar είναι 100% φυτικής προέλευσης, καθιστώντας το ιδανικό και για vegan επιλογές.

Η συσκευασία περιέχει 100 γραμμάρια προϊόντος, έτοιμα προς χρήση για τη δημιουργία γευστικών και καινοτόμων πιάτων.