Японски нудли Удон (Спагети) са традиционни нудли, които приличат на европейските спагети, но са по-тънки и не са кръгли. Приготвят се по традиционен метод от пшеница. Пшеницата се смилва многократно, за да стане брашното изключително фино. Тестото се разточва на тънки листи и след това се реже. Сушенето се извършва при стайна температура без изкуствени източници на топлина и се оставя да изсъхне за 48 часа.

• Съставки: Цели пшенични брашно*, морска сол.
• *От биологично земеделие
• Алергени: Вижте съставките с главни букви.
• Хранителни стойности/100g:
• Енергия: 1460kJ/345kcal
• Мазнини: 2.1g от които наситени 0.4g
• Въглехидрати: 66g от които захари 1.1g
• Фибри: 4.5g
• Протеини: 14g
• Сол: 1.9g
• Време за готвене: 10 минути / 3 порции
• Сертифициран биологичен продукт.
• Страна на произход: Япония

Нетно тегло: 250g