Био джинджифилово масло с студено извличане, 100 мл

Съдържа: масло от слънчогледови семена (Helianthus Annuus)*, екстракт от корен на джинджифил (Zingiber Officinale)*. *от сертифицирани биологични култури

Ползите от джинджифиловото масло произтичат главно от мощни моно- и сесквитерпени, като:

• нерал
• гераниал
• 1,8-цинеол
• зингиберен
• β-бисаболен
• β-сескифеландрен

Освен това съдържа:

• α-пинен
• β-пинен
• камфен
• линалоол
• борнеол
• γ-терпинеол
• нерол
• гераниол
• геранил ацетат

Джинджифиловото масло може да се използва за мариноване на меса и риби с различни подправки. Обогатява вкуса на салати, ястия с месо, гарнитури и печени блюда.

Какво е извличане? Извличането е естествен процес, при който плодове, цветя, листа, корени или други растителни части се накисват за определено време в неутрално масло, обикновено дестилирано слънчогледово масло. Неутралното масло "извлича" летливите вещества и други активни съединения от растението, което се подлага на извличане. Крайният продукт се нарича макерат. В фармацията този разтвор се нарича "студена инфузия".

По време на извличането не трябва да се провеждат химически процеси. Процесът на извличане се извършва при стайна температура, затова и терминът "студено извличане". Предимствата на студеното извличане са в деликатния процес, чрез който се извличат активните съставки на растението.

Съхранение: на хладно и сухо място.

Срок на годност: виж опаковката.

Произход: Германия.