Αυτές οι ταλιατέλες της Forage είναι ιδανικές για να δημιουργήσεις ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα. Είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους ζυμαρικών, με μεγάλες, επίπεδες ταινίες που προέρχονται από τις περιφέρειες Marche και Emilia-Romagna της Ιταλίας. Οι ταλιατέλες συνδυάζονται τέλεια με χοιρινό ή βοδινό κρέας και σάλτσες όπως η ragu alla bolognese. Το...