Τα ζυμαρικά ταχείας βράσης είναι ένα από τα βασικά τρόφιμα που καταναλώνονται σε πολλές ασιατικές χώρες. Η παγκόσμια κατανάλωση ζυμαρικών ταχείας βράσης αυξάνεται, λόγω της ευκολίας στην προετοιμασία του φαγητού σε προσιτές τιμές.

Το DXN OOCHA NOODLE περιέχει ένα πολύ ξεχωριστό συστατικό, το τσάι Oolong, επίσης γνωστό ως μπλε τσάι. Το τσάι Oolong εξελίχθηκε από το βασιλικό τσάι στη δυναστεία Song και δημιουργήθηκε γύρω στο 1725 (υπό τη δυναστεία Qing). Παρασκευάζεται από τα φύλλα του φυτού Camellia sinensis. Είναι ένα τσάι που έχει υποστεί ασθενώς ζύμωση, δηλαδή λιγότερο ζυμωμένο από το μαύρο τσάι, αλλά περισσότερο από το πράσινο τσάι.