Копърът е природна билка, която се използва в много традиционни терапии и в кулинарията. Той предлага редица ползи за здравето:

• Облекчаване на стомаха: Помага при подуване и колики, като същевременно стимулира храносмилането.
• Подкрепа на дихателните пътища: Има успокояващо действие при бронхит и кашлица, като облекчава симптомите на астма.
• Диуретични свойства: Използва се при камъни в бъбреците, цистит и артритни болки.
• Подкрепа на имунната система: Витамин C допринася за доброто функциониране на имунната система.
• Повишава млечната секреция: Особено полезен за кърмещи майки.
• Облекчаване на мускулна болка: Етеричното масло облекчава мускулни и ревматични болки.
• Лечение на конюнктивит: Запарката може да се използва за лечение на конюнктивит с компреси.
• Облекчаване на газове: Помага за отстраняване на газове и стимулира отделянето на жлъчка.
• Намаляване на възпалението: Анетолът, който се съдържа, намалява възпалението и може да има противораково действие.
• Антибактериално действие: Помага в борбата с диарията, унищожавайки някои бактерии.
• Регулиране на кръвното налягане: Допринася за намаляване на високото кръвно налягане.
• Антиспастични свойства: Облекчава предменструалните болки и може да улесни регулирането на менструалния цикъл.
• Помощ при храносмилане: Маслото от копър във вид на капки помага при храносмилане, като препоръчителната доза е 1-5 капки в мед.
• Увеличаване на сексуалната активност: Проучвания показват, че може да увеличи сексуалната активност.

Вкусът и ароматът му, напомнящи на узо, го правят подходящ в кулинарията. Консумира се суров в салати и се комбинира добре с цитрусови плодове и морски дарове. Използва се също в сладкарството и парфюмерията.

Приготвяне: За запарка, залейте 1-2 ч.л. семена с вряла вода и оставете за 10 минути. Прецедете и пийте три пъти на ден. За облекчаване на подуване на корема, предпочитайте една чаша половин час преди хранене.

Употребата на копъра в различни форми го прави ценно растение за здравето.