Kimchi, βιολογικό, 350g

Το kimchi είναι ένα τυπικό κορεάτικο πιάτο που παρασκευάζεται από ζυμωμένα λαχανικά. Γνωστό κυρίως ως συνοδευτικό, αλλά επίσης νόστιμο σε σούπες, σαλάτες και πιάτα ρυζιού. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και σερβίρεται κρύο ή σε θερμοκρασία δωματίου.

Συστατικά: λάχανo napa* 26%, λάχανο λευκό* 24%, καρότα* 17%, νερό, ραδίκι*, κρεμμύδι*, ντομάτες* (από συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας), θαλασσινό αλάτι, τζίντζερ*, πιπεριά*, τσίλι*, σκόρδο*. *από βιολογική γεωργία.

Διατροφικές αξίες/100g:

• Ενέργεια: 103Kj/25Kcal
• Λιπαρά: 0.2g εκ των οποίων κορεσμένα 0.1g
• Υδατάνθρακες: 3.7g εκ των οποίων σάκχαρα 2g
• Πρωτεΐνη: 1.1g
• Αλάτι: 1.7g
• Βιταμίνη C: 27.4mg

Προϊόν πιστοποιημένης βιολογικής καλλιέργειας ΕΕ και εκτός ΕΕ. Γυάλινο βάζο 350g.