Продукт: Зелен пипер

Зеленият пипер са незрели, зелени плодове на растението Piper nigrum (черен пипер), които се събират преди да узреят. Подлагат се на специална обработка за стабилизиране на цвета и се сушат. Свежите плодове също се използват в местната кухня на страните производителки.

Ароматите на зеления пипер са по-същинствени от тези на черния. Вкусът му е мек и лютивостта му е около половината в сравнение с черния пипер. Идеален е за риба, зеленчуци, леки сосове и ястия, където другите пипери могат да заглушат вкусовете.

• Био продукт
• 100% натурален продукт
• Без консерванти
• Без глутен
• Веган