Cuțitele din seria Bonten Unryu Kai oferă calitate neegalată și o estetică unică, ideale pentru bucătărie. Seria este fabricată în Japonia și combină tradiția cu inovația.
Denumirea „Unryu” înseamnă „râul norilor”, referindu-se la aspectul impresionant al lamei. Cuțitul are un miez din VG-10, înconjurat de 62 de straturi, oferind rezistență și ascuțime.
Caracteristici principale:
- Lamă cu 63 de straturi de oțel inoxidabil damasc și miez din oțel VG10
- Ascuțime și duritate extrem de ridicate
- Dublă unghiere
- Făcut manual și ascuțit manual pentru performanță excepțională
- Calitate autentică japoneză a fabricării
Lama este subțire și ascuțită, ideală pentru tăieturi rafinate și precise. Are un finisaj mat care evidențiază straturile de oțel.
Mânerul octogonal „Reborn” din lemn de gutui, combinat cu un colier negru și culoare albastru turcoaz, oferă confort în timpul tăierii.
Caracteristici suplimentare:
- Greutate: 158 g
- Durețe Rockwell: HRC 61
- Lungimea lamei: 16,5 cm
- Lungime totală: 31 cm
Se recomandă spălarea manuală cu apă caldă și ștergerea rapidă. Orice cuțit, în timp, va necesita ascuțire pentru menținerea performanței.
- Cod produs
- BU-508
- Tip
- Nakiri
- Material
- Oțel Damasc
- Material Mâner
- Lemn
- Japoneze
- Da
- Serie profesională
- Da
- Uz casnic
- Nu
- Număr bucăți
- 1 buc
- Lungime lamă
- 16,5 cm
- Culoare
- Black
- cu acoperire antiaderentă
- Nu
- Potrivite pentru mașina de spălat vase
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.