Gurenhiryu KAI von Ryusen, die ultimative Verkörperung japanischer Kochmesser hoher Kunstfertigkeit.
Die Serie Gurenhiryu KAI verbindet traditionelle japanische Schmiedekunst mit der neuen Generation leistungsstarker Stähle und schafft fortschrittliche und raffinierte Messer.
Hauptmerkmale:
- Serie: Ryusen Gurenhiryu KAI
- Messertyp: Gyuto
- Klingenmaterial: SPG STRIX
- Klingenfinish: Damast 63 Lagen
- Härte Rockwell HRC: 65
- Klingenlänge: 21 cm
- Griffart: Japanischer Wa
- Griffmaterial: Stabilisiertes Buchenholz mit rotem Harz
- Beidseitig geschliffen
- Geeignet für Rechtshänder und Linkshänder
- Hergestellt in Echizen, Fukui, Japan
Die Klinge besteht aus 63 Schichten Damaststahl in Form eines japanischen Katana-Schwerts, was ein Präzisionsgefühl beim Schneiden vermittelt. Der ergonomische Griff aus stabilem Buchenholz sorgt für Komfort bei der Anwendung, was es perfekt für lang anhaltenden Gebrauch macht.
Die Gurenhiryu KAI Serie wird in begrenzter Stückzahl hergestellt, jedes Messer wird einzeln geschmiedet und verkörpert die reine Essenz japanischer Handwerkskunst.
- Produktnummer
- GH-104
- Tastaturen
- Chefkoch
- Material
- Damaszener Stahl
- Material des Griffs
- Metallisch
- Klingenart
- Gebogen
- Japanische Messer
- Ja
- Professionelle Serie
- Nein
- Haushaltsgebrauch
- Ja
- Stücke
- 1 Stück
- Klingenlänge
- 21 cm
- Farbe
- White
- mit Antihaftbeschichtung
- Nein
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nein
- für Linkshänder
- Nein
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier