Gurenhiryu KAI από τη Ryusen, η απόλυτη ενσάρκωση της ιαπωνικής μαχαιροποιίας υψηλής τέχνης.
Η σειρά Gurenhiryu KAI συνδυάζει την παραδοσιακή ιαπωνική σφυρηλάτηση με τη νέα γενιά χαλύβων υψηλής απόδοσης, δημιουργώντας προχωρημένα και εκλεπτυσμένα μαχαίρια.
Κύρια χαρακτηριστικά:
- Σειρά: Ryusen Gurenhiryu KAI
- Τύπος μαχαιριού: Gyuto
- Υλικό λεπίδας: SPG STRIX
- Φινίρισμα λεπίδας: Damascus 63 στρώσεις
- Σκληρότητα Rockwell HRC: 65
- Μήκος λεπίδας: 21 εκ.
- Τύπος λαβής: Ιαπωνικού τύπου Wa
- Υλικό λαβής: Σταθεροποιημένη λεύκα με κόκκινη ρητίνη
- Διπλής κόψης
- Κατάλληλο για δεξιόχειρες και αριστερόχειρες
- Made in Echizen, Fukui, Japan
Η λεπίδα διαθέτει 63 στρώσεις δαμασκηνού ατσαλιού με μορφή που θυμίζει ιαπωνικό σπαθί κατάνα, προσφέροντας αίσθηση ακρίβειας κατά την κοπή. Η εργονομική λαβή από σταθεροποιημένη λεύκα παρέχει άνεση κατά τη χρήση, καθιστώντας το κατάλληλο για πολύωρη χρήση.
Η σειρά Gurenhiryu KAI παράγεται σε περιορισμένες ποσότητες, κάθε μαχαίρι σφυρηλατείται ξεχωριστά, ενσωματώνοντας την καθαρή ουσία της ιαπωνικής τέχνης.
- Κωδικός Προϊόντος
- GH-104
- Είδος
- Chef
- Υλικό
- Δαμασκηνό Ατσάλι
- Υλικό Λαβής
- Μεταλλική
- Τύπος Λεπίδας
- Κυρτή
- Ιαπωνικά
- Ναι
- Επαγγελματική Σειρά
- Όχι
- Οικιακή Χρήση
- Ναι
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Μήκος Λεπίδας
- 21 cm
- Χρώμα
- Λευκό
- με Αντικολλητική Επίστρωση
- Όχι
- Κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.