Skroutz.gr

Devino partener

Grecia

Setează locația de livrare pentru a vedea produsele în funcție de preferințele tale.

Cuțite

Ryusen Cuțit Carne din Oțel Damasc 26cm Codul: GH-109

Name: Ryusen Cuțit Carne din Oțel Damasc 26cm GH-109
Brand: Ryusen
SKU: 64771370
Price: 1147.5 EUR
Availability: InStock

Seria: Ryusen Gurenhiryu KAI

Tip cuțit: Sujihiki

Material lamă: SPG STRIX

Finisaj lamă: Damascus 63 straturi

Durețe Rockwell HRC: 65

Lungime lamă: 26 cm

Tip mâner: Stil japonez Wa

Material mâner: Plop...

Seria: Ryusen Gurenhiryu KAI

Tip cuțit: Sujihiki

Material lamă: SPG STRIX

Finisaj lamă: Damascus 63 straturi

Durețe Rockwell HRC: 65

Lungime lamă: 26 cm

Tip mâner: Stil japonez Wa

Material mâner: Plop stabilizat cu rășină roșie

Cuțit cu două tăișuri

Potrivit pentru: Dreptaci și stângaci

Construcție: Fabricat în Echizen, Fukui, Japonia

Tip

Carne

Cuțitul pentru carne este special conceput pentru tranșarea, filetarea și îndepărtarea oaselor din carne crudă sau gătită. Are o lamă lungă, subțire sau ușor curbată pentru tăieturi curate și precise, fără a rupe fibrele cărnii.
Material lamă

Oțel Damasc

Oțelul Damasc este compus dintr-un miez central de aliaj de oțel dur cu carbon VG10 pe care sunt pliate foi de oțel, creând o lamă dură, extrem de ascuțită, dar și flexibilă și rezistentă la oxidare și uzură, cu o margine de tăiere de lungă durată.
Material mâner Metalic
Lungime lamă 26 cm