Το ακονιστήριο Zwilling MIYABI TOISHI PRO #5000 είναι ένα υψηλής ποιότητας συνθετικό κεραμικό ακονιστήριο που είναι απαραίτητο για τη συντήρηση και την γυαλάδα των μαχαιριών κουζίνας. Αυτό το επαγγελματικής ποιότητας προϊόν έχει σχεδιαστεί για να παρέχει λεπίδες που κόβουν σαν ξυράφι σε διάφορους τύπους χάλυβα, εξασφαλίζοντας εξαιρετική απόδοση.

Κατασκευασμένο από οξείδιο του αργιλίου, αυτό το ακονιστήριο είναι μέρος της αναγνωρισμένης σειράς Naniwa Chosera. Διαθέτει ανθεκτικότητα και αντίσταση στη φθορά, καθιστώντας το ένα μακροχρόνιο εργαλείο για επαγγελματίες της γαστρονομίας.

• Επιφάνεια λείανσης #5000 για εξαιρετικά κομμένες επιφάνειες.
• Αφαιρεί υλικό γρήγορα από τις λεπίδες με υπερ-γρήγορη λείανση.
• Κατάλληλο για όλους τους τύπους μαχαιριών, εκτός από κεραμικές λεπίδες.
• Δίνει γυαλιστερό φινίρισμα στις λεπίδες των μαχαιριών.

Με διαστάσεις 21 εκ. μήκος και 7 εκ. πλάτος, προσφέρει εξαιρετικό έλεγχο κατά την ακονία. Επιπλέον, ενσωματώνεται άριστα στη βάση από ξύλο Hinoki για αυξημένη σταθερότητα.

Για τη χρήση, απλώς υγράνετε την πέτρα με νερό. Σημειώνεται ότι αυτό το ακονιστήριο δεν είναι ασφαλές για πλυντήριο πιάτων και θα πρέπει να χρησιμοποιείται προσεκτικά για τη διατήρηση της ποιότητάς του.