Βιολογικό άμυλο ταπιόκας 250g Biorganik. Το άμυλο ταπιόκας είναι μια αλεύρι που παρασκευάζεται από τη ρίζα του φυτού Manihot esculenta, γνωστό ως μανιοκά. Είναι πλούσιο σε άμυλο και έχει ελαφρώς γλυκιά γεύση. Χρησιμοποιείται ως εναλλακτική λύση στο λευκό αλεύρι σιταριού και μπορεί να αξιοποιηθεί με επιτυχία ως μέσο παχύνσεως για σάλτσες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο του αμύλου καλαμποκιού, με 2 κουταλιές της σούπας άμυλο ταπιόκας να αντικαθιστούν 1 κουταλιά της σούπας αμύλου καλαμποκιού.

• Συστατικά: άμυλο ταπιόκας από βιολογική γεωργία
• Διατροφικές αξίες/100g:
• Ενέργεια: 1496kj / 358kcal
• Λίπος: 0.02g
• Εκ των οποίων κορεσμένα: 0.01g
• Υδατάνθρακες: 88.69g
• Εκ των οποίων σάκχαρα: 3.35g
• Πρωτεΐνη: 0.19g
• Αλάτι: 0.0025g
• Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν
• Χώρα προέλευσης: Ταϊλάνδη