Μπλοκ μαχαιριών που περιλαμβάνει:

• μαχαίρι λαχανικών
• μαχαίρι γενικής χρήσης
• μαχαίρι αλλαντικών
• μαχαίρι φιλέτου
• μαχαίρι santoku
• παπαγαλάκι
• μαχαίρι ψωμιού
• προύνα
• μασάτι

Όλα της σειράς classic ikon.

Εξαιρετικής ποιότητας μπλοκ μαχαιριών.

Διαστάσεις: Μήκος 25 εκ. / Πλάτος 15 εκ. / Ύψος 24 εκ.

Λάμα: μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15).

Σκληρότητα: 58 βαθμοί Rockwell.

Λαβή: εργονομικά σχεδιασμένη για επαγγελματίες - Polyacetal Copolymer F20-03 BKF (POM).

Ακόνισμα: Ακονισμένο με πατενταρισμένη από τη WUSTHOF PeTeC τεχνολογία για περισσότερη κόψη με μεγαλύτερη διάρκεια.