Японски нож от хладилница Tojiro: Ръчно изработен нож от опитни японски майстори, с характерни идеографски гравюри на острието, които доказват автентичността на традиционния японски нож.
Острието е изработено от стомана Aogami и 21 слоя дамаскова стомана, предлагащи максимална издръжливост, изключителна острота и отлични характеристики.
Основни характеристики:
- Острие от Aogami и 21 слоя дамаскова стомана
- Ръчно изработена, кована конструкция
- Изключително висока острота и твърдост
- Удобна дървена дръжка от дърво манолия
- Автентично японско качество на изработка
Широкото острие и извито острие го правят идеален за бързо нарязване на зеленчуци, плодове, месо и риба. Дебелината на острието осигурява тежестта и силата, необходими за ежедневни задачи.
Механизъм за поддръжка: Стоманата Aogami има високо съдържание на въглерод и изисква внимателно почистване и подсушаване след всяка употреба.
Допълнителни характеристики:
- Тегло: 0.95 гр.
- Твърдост Rockwell: HRC 62±1
- Дебелина на гърба в основата: 5 мм
- Обща дължина: 32 см
- Специална подаръчна опаковка
- Вид
- Готвач
- Материал
- Дамаска стомана
- Материал на дръжката
- Дърво
- Вид острие
- Извита
- Японски
- Да
- Професионална серия
- Да
- Домашна употреба
- Не
- Бройки
- 1 бр
- Дължина на острието
- 18 см
- с антиприлепващо покритие
- Не
- Подходящи за съдомиялна машина
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.