Βιολογική Σκόνη Τζίντζερ, 125g, Obio

Το τζίντζερ είναι ένα ανθισμένο φυτό που προέρχεται από την Κίνα και ανήκει στην οικογένεια Zingiberaceae. Σχετίζεται closely με το κουρκουμά, το κάρδαμο και το γαλαγκάλ. Ο ριζώνας (το υπόγειο τμήμα του στελέχους) είναι το τμήμα που χρησιμοποιείται συνήθως ως μπαχαρικό. Το τζίντζερ έχει μεγάλη παράδοση χρήσης σε διάφορες μορφές παραδοσιακής και εναλλακτικής ιατρικής, για τη βοήθεια στην πέψη, τη μείωση της ναυτίας και την καταπολέμηση της γρίπης και του κοινού κρυώματος. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκο, αποξηραμένο, σκόνη, ως λάδι ή χυμός, και μερικές φορές προστίθεται σε επεξεργασμένα τρόφιμα και καλλυντικά.

Η μοναδική μυρωδιά και γεύση του τζίντζερ προέρχονται από τα φυσικά έλαιά του, το πιο σημαντικό από τα οποία είναι η τζινγκερόλη. Η τζινγκερόλη είναι η κύρια βιοδραστική ένωση στο τζίντζερ, υπεύθυνη για πολλές από τις θεραπευτικές του ιδιότητες και διαθέτει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές επιδράσεις.

• Συστατικά: 100% ρίζα τζίντζερ από βιολογική γεωργία
• Διατροφικές αξίες ανά 100g:
• Ενέργεια: 1445 KJ / 341.8 Kcal
• Λίπος: 1.7g από τα οποία κορεσμένα 0.45g
• Υδατάνθρακες: 67g από τα οποία σάκχαρα 6.3g
• Πρωτεΐνες: 9g
• Φυτικές ίνες: 11.4g
• Αλάτι: 51mg
• Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν

Συνθήκες αποθήκευσης: Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος, μακριά από το φως του ήλιου και τη θερμότητα.

Προέλευση: Ινδία

Βάρος: 125g