„Das Fasten ist kein einfacher Akt des Verzichts auf bestimmte Lebensmittel. Das Fasten ist eine Rückkehr in den ursprünglichen „natürlichen“ Zustand des Menschen, den Zustand, den der Herr geschaffen hat.“

Der selige Älteste Eusebios Vittis, eine herausragende kirchliche Persönlichkeit des 20. Jahrhunderts, diente viele Jahre in Skandinavien und Griechenland...