Cultivând soiul local tradițional de fasole conform principiilor agriculturii tradiționale, se produce o masă gata de consum într-un borcan de sticlă, preparată după rețeta tradițională a regiunii. Este demn de remarcat că toate ingredientele, cu excepția uleiului de măsline (ecologic și extravirgin) și a sării, provin din culturi ecologice. Prezintă următoarele caracteristici:

• Făcut manual
• Fără conservanți și aditivi
• Fără gluten
• Certificat ecologic