Kaffee Rwanda Shyira 250 g Bohnen
Der Kaffee Rwanda Shyira stammt von einer kleinen Kaffeeverarbeitungsstation in der Region Nyabihu in Ruanda, auf einer Höhe von 1850 m. Seit 2017 gilt diese Station unter der Leitung von Evariste Hagumimana als Vorbild für hochwertige Verarbeitung und die Unterstützung der lokalen Gemeinschaft.
Die Region zeichnet sich durch reichhaltige vulkanische Böden, niedrige Temperaturen und einzigartige Gebirgsmikroklimata aus, die eine langsame Reifung der Kaffeekirschen begünstigen und dem Kaffee einen komplexen Charakter verleihen. Kaffees aus Shyira sind für ihre ausgeprägte Säure und ihre ausdrucksvollen blumigen und fruchtigen Aromen bekannt, die auch für erlesene Kaffees aus Kenia charakteristisch sind. Dennoch bleiben sie authentische Kaffees aus Ruanda.
Der Kaffee Shyira besteht ausschließlich aus der Varietät Red Bourbon.
- Herkunft: Ruanda
- Region: Nyabihu
- Anbauhöhe: 1800 m
- Varietät: Red Bourbon
- Aufbereitung: Gewaschen
- Geschmacksprofil: Aromaprofil mit Orangenschalen, Steinobst, Papaya und Mandarine. Markante Säure, mittlerer bis kräftiger Körper.
Spezifikationen
- Kaffeeshop
- Espresso
- Formular
- Körner
- Sorte
- Arabica
- Herkunftsland
- Ruanda
Zusätzliche Funktionen
- Einzelherkunft
- Nein
- Cappuccino
- Nein
- Entkoffeiniert
- Nein
- Bio-Produkt
- Nein
- Geschmack
- Orange
Menge
- Gewicht
- 250 gr
- Verpackung
- 1 Stück
Wichtige Informationen
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