Автентичен гръцки епирски сладък траханас, приготвен със здравословни био зърнени култури, отглеждани в плодородните земи на Епир, в Буразани, Коница. Приготвя се в малки количества, без добавки или консерванти, с чисто мляко от региона. Смила се на воден мелница, запазвайки естествения вкус и хранителната стойност на зърнените култури.

Този процес създава продукт, богат на фибри, протеини и витамини от група В, идеален за топло и вкусно ястие за цялото семейство.

• Гръцки продукт
• Био продукт
• Смилан на воден мелница
• Продукт с висока хранителна стойност
• С качествено мляко от региона

Сладкият траханас се приготвя със свежо мляко или сладко кисело мляко, без ферментация, предлагащ мек и сладък вкус, идеален за супи.

Може лесно да се приготви с малко зехтин и вода, и се сервира с натрошено сирене фета, настърган пармезан, люти чушки или други съставки за по-богат вкус.