Grüne Kichererbsen sind eine äußerst nährstoffreiche und vielseitige Rohstoff in der pflanzlichen Küche. Sie werden aus ausgewählten, getrockneten, geschälten und zerkleinerten Kichererbsen hergestellt, die ihren natürlichen Geschmack und ihre ernährungsphysiologischen Werte bewahren.

• Reich an pflanzlichem Eiweiß
• Reich an komplexen Kohlenhydraten
• Wenig Fett
• Geeignet für kreative Gerichte wie Pürees, Aufstriche, Salate, vegane Schalen und Gourmet-Rezepte

Die charakteristische lebendige grüne Farbe macht sie zu einer idealen Grundlage für viele Rezepte.