GOURMET Küche. Die Serie verfügt über Außenverkleidungen und abgerundete Ecken für eine verbesserte Reinigung. Die Arbeitsflächen aus Stahl sind gegen Flüssigkeitsüberlauf geschützt, um ein Austreten zu verhindern.

Die Stahlfüße sind höhenverstellbar, was für mehr Komfort bei der Arbeit sorgt und die Kompatibilität mit anderen Elementen gewährleistet.

Die Brenner werden aus Gussnikkelplatten gefertigt und über ein Ventil mit Kontrollleuchte gesteuert, wobei jeder Brenner eine Leistung von 3500 W oder 6000 W hat.

Allgemeine Merkmale:

• Betriebstemperatur (Backofen): +100 °C / +300 °C
• Leistung: 28500 W (Backofen 9000 W)
• Spannung: 400 V
• Gewicht: 185 Kg
• Abmessungen (Backofen): 97,3 x 30 x 58 cm
• Abmessungen: 120 x 70 x 90 cm