Конопеното брашно е най-богатото на фибри (35%) в сравнение с другите видове търговски брашна, което го прави отличен източник на протеини, растителни влакна, витамини и минерали. Има високо съдържание на 33% пълноценен протеин, съдържащ всички 8 незаменими аминокиселини. Конопеното брашно е богато на калий, фосфор, магнезий, желязо, цинк, мед и манган....