Конопеното брашно е най-богатото на фибри (35%) в сравнение с другите видове търговски брашна, което го прави отличен източник на протеини, растителни влакна, витамини и минерали. Има високо съдържание на 33% пълноценен протеин, съдържащ всички 8 незаменими аминокиселини. Конопеното брашно е богато на калий, фосфор, магнезий, желязо, цинк, мед и манган. Продуктът НЕ съдържа глутен и, поради естеството на съставките си, НЕ съдържа алергени. Това е алтернативен избор за сурови вегани, вегани, вегетарианци, както и за хора, които са непоносими към лактоза или глутен.

• Състав: 100% брашно от конопени семена, произведено чрез студено пресоване и смилане.
• Препоръчителна употреба: Препоръчва се да се смесва с други видове брашно в съотношение 1:5 при сладки или солени рецепти за печене.